Famille Dornier - Pet Nat Viu 2022
Vin de France
Vin de France
Le pétillant naturel comme vous ne l'avez jamais "viu"
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Planche de charcuteries fumées et terrines
Vin à la robe rosée aux reflets cuivrés, bien qu'issu d'un raisin blanc, avec des bulles fines et éparses sur un dégradé argenté. ŒIL
Nez frais et gourmand sur des arômes de framboise, de groseille, d'arbouse, de violette et de freesia. Nous ne somme pas loin du raisin frais. Nez
Souple et gourmand également dès l'attaque en bouche avec des flaveurs de fruits rouges réveillées par des bulles émoustillantes. Belle vivacité finale avec une pointe de minéralité. Bouche
Cake et petits fours
Huitres, coquillages et crustacés
Dessert aux fruits
Charcuteries, viandes froide, jambon cru
Poissons frits, calamars, crevettes
Pinzimonio, gratin de légumes, moussaka d'aubergine, curry de courgettes
Mimolette, chèvres demi-secs, Manchego
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