Domaines Mas des Caprices

Mas des Caprices

🇫🇷 Leucate, France

L'histoire du Domaine Mas des Caprices est celle d'une reconversion passionnée. Pierre et Mireille Mann, anciens restaurateurs, ont troqué l'Alsace pour la presqu'île de Leucate. Cultivé en biodynamie depuis 2014, ce Domaine est sculpté par les Pyrénées et la Méditerranée. Il révèle des jus d'une incroyable pureté qui associent maturité du fruit et fraîcheur. Ce Domaine signe des cuvées qui célèbrent la nature sans artifice.

Tous les vins du domaine Mas des Caprices

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    Mas des Caprices - Vin de France - Rouge - 2020

    Mas des Caprices Vin de France
    Rouge charnu
    Épuisé
    12,90 €
    12,90 € -
    Prix abonné 11,61 €
    Épuisé
  • Star de Abo
    Ze Fitou

    Ze Fitou 2019

    Mas des Caprices AOP Fitou
    Rouge charnu BIO Biodynamique
    Épuisé
    14,90 €
    14,90 € -
    Prix abonné 13,41 €
    Épuisé
  • Star de Abo
    Ze Fitou 2020

    Mas des Caprices - AOP Fitou - Rouge - 2020

    Mas des Caprices AOP Fitou
    Rouge charnu BIO Biodynamique
    Épuisé
    14,90 €
    14,90 € -
    Prix abonné 13,41 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle, Biodynamique, Biologique

Appellation

Vin de France AOP Fitou

Couleur des vins

Rouge

Mas des Caprices

Un vent de liberté souffle sur la presqu'île de Leucate. C'est ici, sur la mince bande de terre où le Languedoc et le Roussillon se rencontrent, que Pierre et Mireille Mann ont posé leurs valises en 2005. L'histoire de ce domaine, c'est celle d'une reconversion passionnée : anciens restaurateurs en Alsace, le couple a troqué les fourneaux pour les ceps, avec une soif d'authenticité.

Le Mas des Caprices embrasse un terroir d’exception, pris entre la puissance des Pyrénées et la brise marine de la Méditerranée. Ce climat unique, balayé par les vents, permet aux vignes de s'exprimer pleinement, cultivées en biodynamie depuis 2014. Cet engagement écologique révèle des jus d'une incroyable pureté, où la maturité du fruit n’occulte jamais sa fraîcheur. Le travail du couple Mann insuffle une énergie vibrante à leurs vins, fidèles reflets de cette terre catalane. Le domaine signe des cuvées qui célèbrent la nature sans artifice.