Le Clos des Grives

🇫🇷 Chille, 39570, France

L’histoire du Domaine Le Clos des Grives est celle d’un précurseur. Ce domaine jurassien a obtenu sa certification biologique dès 1968, une longévité rare. Sur 4 hectares en AOC Côtes-du-Jura, l'équipe façonne des vins francs et vibrants, miroirs fidèles de ces terres de calcaire et de marnes. Le Domaine honore les cinq cépages emblématiques de la région, offrant une âme vivante et entière du Jura, à l'image de la grâce de "Musicienne" ou de la finesse de "À Bec…".

Tous les vins du domaine Le Clos des Grives

5.0 sur 1 avis
A Gorge Rousse 2022

Le Clos des Grives AOP Côtes-du-Jura

Prix habituel 25,00 €

Prix promotionnel 25,00 € - Prix habituel ~~0,00 €~~
Prix abonné 22,50 € Prix unitaire / par
En savoir plus

Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Côtes-du-Jura

Couleur des vins

Rouge

L’authenticité est une affaire d’histoire pour Le Clos des Grives. En France, ce domaine jurassien s’est imposé comme un véritable précurseur, décrochant sa certification biologique dès 1968. Une longévité qui force le respect, et une philosophie que Benoît Mulin maintient avec une précision chirurgicale sur les 4 hectares de l’AOC Côtes-du-Jura. Dans ces terres de calcaire et de marnes, la tradition est reine, mais la sincérité est souveraine. L’équipe façonne des vins francs et vibrants, véritables miroirs du terroir. Le domaine honore les cinq cépages emblématiques de la région: Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Poulsard et Trousseau. Chaque grappe est traitée avec le même soin, que la cuvée soit élevée en mode ouillé ou non. Leurs vins racontent un récit de finesse, comme l'énergique "Musicienne", ou le charme subtil de leur Pinot Noir "À Bec…". Le Clos des Grives est une adresse essentielle pour qui cherche l'âme vivante et entière du Jura.