Famille Hubert

Depuis 1895, la famille Hubert cultive l’art du vin à Cars, sur les hauteurs de la Gironde. Aujourd’hui, Rachel et Guillaume incarnent la sixième génération, perpétuant une tradition familiale avec passion. Le domaine de 64 hectares, certifié biodynamique depuis 2000, s'étend sur des coteaux argilo-calcaires offrant une vue imprenable sur l’estuaire. Ici, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Sauvignon Blanc s’épanouissent pour donner naissance à des cuvées vivantes, sincères et engagées.