Domaines Domaine Zlatan otok

Domaine Zlatan otok

Sveta Nedjelja, 21465, Croatie

Le Domaine Zlatan otok incarne la fierté croate de l’île de Hvar. Ses vignes uniques, accrochées à des pentes abruptes, forgent des vins de caractère. Ce producteur célèbre, fondé par Zlatan Plenković, est l'un des plus récompensés du pays, notamment grâce à ses cépages autochtones dalmates. Une partie de ses cuvées s'affine même dans une cave monumentale, à soixante-dix mètres sous terre, capturant l'intensité de la Dalmatie.

Tous les vins du domaine Domaine Zlatan otok

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    DOMAINE ZLATAN OTOK - Novus Babic - Dalmatie (Croatia) - Rouge - 2018

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    Novus Babic 2018

    Domaine Zlatan otok Dalmatia (Croatie)
    Rouge charnu
    Épuisé
    14,90 €
    14,90 € -
    Prix abonné 13,41 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Appellation

Dalmatia (Croatie)

Couleur des vins

Rouge

Direction la Croatie, sur l’île de Hvar, pour découvrir un domaine viticole dont l'histoire est aussi spectaculaire que son paysage. C'est à Sveta Nedjelja que Zlatan Otok cultive ses vignes uniques, accrochées aux pentes abruptes exposées plein sud, un défi permanent qui forge le caractère de ses vins. Ce n'est pas un hasard si ce producteur est l'un des plus récompensés de Croatie pour ses vins de qualité, souvent issus de cépages autochtones dalmates.

L'expérience Zlatan Otok ne s’arrête pas au vignoble. Cette propriété révèle une audace architecturale avec une partie de ses cuvées vieillissant dans une cave hors du commun, située 70 mètres sous terre, assurant une température constante idéale pour l’élevage. Le fondateur, Zlatan Plenković, a su marier une tradition millénaire de la vigne avec une innovation remarquable. Ce travail passionné donne naissance à des vins blancs, rosés et rouges qui capturent l'intensité du soleil de Dalmatie et la fraîcheur de l'Adriatique. Laissez-vous emporter par cette aventure croate !