Domaines Domaine du Col de Mollo

Domaine du Col de Mollo

🇫🇷 Corneilla-Del-Vercol, France

L'esprit de persévérance et d'excellence de la famille Jonquères d'Oriola anime ce Domaine historique du Roussillon. Perchées sur le Col de Mollo, surplombant la Méditerranée, les vignes bénéficient d'un microclimat unique. Le vent marin et l'altitude forgent des cuvées amples et structurées, alliant puissance du schiste et fraîcheur inattendue. Ce grand vin conjugue l'histoire catalane à l'élégance du Grenache Noir, Mourvèdre et Syrah.

Tous les vins du domaine Domaine du Col de Mollo

  • Domaine du Col de Mollo - AOP Collioure - Blanc - 2018

    Domaine du Col de Mollo AOP Collioure
    Blanc généreux
    Épuisé
    Prix habituel 21,90 €
    Prix promotionnel 21,90 € - Prix habituel
    Prix abonné 19,71 €
    Épuisé
  • Aucun Avis

    Domaine du Col de Mollo - AOP Collioure - Rouge - 2017

    Domaine du Col de Mollo AOP Collioure
    Rouge charnu
    Épuisé
    Prix habituel 21,90 €
    Prix promotionnel 21,90 € - Prix habituel
    Prix abonné 19,71 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle, Biologique

Appellation

AOP Collioure

Couleur des vins

Blanc Rouge

Un air d'exploit plane sur le Domaine du Col de Mollo. Ce nom, associé aux Jonquères d'Oriola, résonne non seulement avec la grande histoire viticole du Roussillon, mais aussi avec la fierté sportive catalane. Philippe et William Jonquères d'Oriola exploitent ces terres d'exception, perpétuant une tradition familiale qui remonte, dans le Roussillon, jusqu'à 1485.

Ce vignoble s'élève fièrement sur le Col de Mollo, un point d’altitude qui surplombe la mer Méditerranée, offrant aux vignes un microclimat unique. Le vent marin et la hauteur confèrent aux cuvées une élégance et une fraîcheur inattendues pour cette région ensoleillée. Les vignes s'enracinent dans un sol de schistes bruns, particulièrement propice aux cépages nobles de l'appellation Collioure, comme le Grenache Noir, le Mourvèdre et la Syrah.

L'héritage d'une famille de vignerons, dont certains membres comme Pierre et Christian d'Oriola ont marqué l'histoire olympique française, injecte un caractère de persévérance et d'excellence dans chaque bouteille. Le Domaine du Col de Mollo, qui est rattaché au Château de Corneilla, signe des vins qui captent à la fois la puissance du terroir de Corneilla-Del-Vercol et la brise marine. C’est un travail de haute volée, récompensé par des vins amples, structurés, avec de belles notes de fruits noirs et de garrigue.