Domaines Domaine du Clos du Romarin

Domaine du Clos du Romarin

🇫🇷 , France

Au Domaine du Clos du Romarin, l’histoire est portée par les deux Jean-Guy Pujol, père et fils, transmettant leur amour du vin. Cet engagement absolu envers le terroir de Maury, en Languedoc-Roussillon, se traduit par une culture en agriculture biologique. L'exigence va jusqu'aux vendanges exclusivement à la main. Le Domaine signe des vins élégants qui respirent l'authenticité de leur appellation.

Tous les vins du domaine Domaine du Clos du Romarin

  • Clos du Romarin 2012

    Domaine du Clos du Romarin - AOP Côtes-du-Roussillon-Villages - Rouge - 2012

    Domaine du Clos du Romarin AOP Côtes-du-Roussillon-Villages
    Rouge charnu BIO
    Épuisé
    11,90 €
    11,90 € -
    Prix abonné 10,71 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Côtes-du-Roussillon-Villages

Couleur des vins

Rouge

Domaine du Clos du Romarin

Une double identité qui sème le trouble, mais garantit une tradition forte. Au Domaine du Clos du Romarin, l’histoire est celle des deux Jean-Guy Pujol, le père et le fils. Cet amour du vin est une affaire de transmission, même si leur œnologue, Lionel Puech, avoue avoir parfois du mal à les distinguer au téléphone ! Ces quiproquos amusants cachent un engagement absolu envers le terroir de Maury, dans le Languedoc-Roussillon.

Leur credo est simple : le respect de la terre. Le domaine révèle ainsi des vins travaillés en agriculture biologique, qui puisent leur force dans les sols généreux de la région. Cette exigence se poursuit jusqu'à l’étape cruciale des vendanges, qui sont réalisées exclusivement à la main. Ce geste ancestral assure la sélection minutieuse des plus belles grappes et forge la qualité et l’élégance de chaque cuvée. Le Clos du Romarin signe des vins qui respirent l'authenticité de leur appellation.