Domaines Domaine de Villaine

Domaine de Villaine

🇫🇷 , France

Depuis 1986, le Domaine de Villaine cultive la vigne en agriculture biologique, transformant Bouzeron, premier village de la Côte Chalonnaise, en sanctuaire pour l'Aligoté. Ce Domaine s'accroche aux coteaux pour révéler la minéralité pure de la Bourgogne. Il livre l'un des secrets les mieux gardés de la région dans des cuvées vibrantes et d'une finesse inattendue.

Tous les vins du domaine Domaine de Villaine

  • Saint-Aubin 1er cru Perrières

    Aucun Avis

    Domaine de Villaine - AOP Saint-Aubin Premier Cru - Blanc - 2018

    Domaine de Villaine AOP Saint-Aubin Premier Cru
    Blanc vif
    Épuisé
    46,00 €
    46,00 € -
    Prix abonné 41,40 €
    Épuisé
  • Santenay 1er cru Passetemps

    Aucun Avis

    Domaine de Villaine - AOP Santenay Premier Cru - Rouge - 2018

    Domaine de Villaine AOP Santenay Premier Cru
    Rouge léger
    Épuisé
    45,00 €
    45,00 € -
    Prix abonné 40,50 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Saint-Aubin Premier Cru AOP Santenay Premier Cru

Couleur des vins

Blanc Rouge

Domaine de Villaine

L'appellation Bouzeron est souvent chuchotée comme le trésor le mieux gardé de la Bourgogne, un secret que le Domaine de Villaine cultive avec une profonde conviction. Aux portes sud de Beaune, ce premier village de la Côte Chalonnaise a été érigé en sanctuaire pour l'Aligoté, un cépage qui, entre ces mains expertes, s’exprime avec une finesse inattendue.

Le Domaine de Villaine révèle l'essence d’un terroir exceptionnel. Ses vignes s'accrochent exclusivement aux coteaux, défiant l'altitude entre 270 et 350 mètres. Mais ce qui fait l'âme de ces vins, c'est l'engagement radical et précoce du Domaine : depuis 1986, la viticulture biologique y est la règle d’or, dans un respect total de l'équilibre naturel. L'herbe danse entre les rangs, les sols vivent, et le fruit concentre ainsi toute la minéralité de la roche. Leurs cuvées incarnent la vivacité et la tension pure de ce coin de France. Un Domaine qui signe l'excellence discrète de la Côte Chalonnaise.