Domaines Domaine Cosse Maisonneuve

Domaine Cosse Maisonneuve

🇫🇷 Lacapelle-Cabanac, France

Né de la passion de deux œnologues de Bordeaux, Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, ce Domaine de Lacapelle-Cabanac crée des grands vins de Cahors depuis 1999. Leur secret réside dans la biodynamie sur 22 hectares, essentielle pour l'expression de ce terroir du Sud-Ouest. Avec finesse et élégance, le Domaine Cosse Maisonneuve signe des cuvées de garde qui subliment le Malbec.

Tous les vins du domaine Domaine Cosse Maisonneuve

  • Domaine Cosse-Maisonneuve - Le Sid - AOP Cahors - Rouge - 2015

    Le Sid 2015

    Domaine Cosse Maisonneuve AOP Cahors
    Rouge puissant BIO
    Épuisé
    25,00 €
    25,00 € -

    22,50€ −10% en lot de 6

    Prix abonné 22,50 €
    Épuisé
  • Domaine Cosse Maisonneuve - Le Petit Sid - AOP Cahors - Rouge - 2020
    Domaine Cosse Maisonneuve - Le Petit Sid - AOP Cahors - Rouge - 2020

    Le Petit Sid 2020

    Domaine Cosse Maisonneuve AOP Cahors
    Rouge charnu
    Épuisé
    15,00 €
    15,00 € -
    Prix abonné 13,50 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Biologique

Appellation

AOP Cahors

Couleur des vins

Rouge

Domaine Cosse Maisonneuve

Le Malbec s'épanouit pleinement sur les terroirs d'exception du Sud-Ouest, et c'est dans la commune de Lacapelle-Cabanac, au cœur du Lot, que l'histoire du Domaine Cosse Maisonneuve prend ses racines. Tout commence par la rencontre de deux œnologues passionnés, Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, diplômés de Bordeaux, qui décident en 1999 de donner naissance à de grands vins de Cahors, raffinés et élégants.

Leur secret réside dans une conviction profonde : la biodynamie. Sur leurs 22 hectares, le travail des sols suit les cycles naturels, bannissant toute chimie de synthèse pour permettre au terroir de s'exprimer avec une pureté éclatante. Cette approche holistique aboutit à des raisins d’une qualité exceptionnelle. En cave, les interventions sont réduites au minimum, laissant place à une vinification précise et juste. Les vins du Domaine Cosse Maisonneuve s'affranchissent de toute rusticité. Ils offrent une texture veloutée, une grande finesse et un potentiel de garde élevé, sublimant le Malbec, et parfois le Cabernet Franc, dans un style qui rappelle la noblesse des grands crus de la Rive Droite bordelaise. C’est l'incarnation même du renouveau de Cahors.