Domaines Château Sainte Barbe

Château Sainte Barbe

🇫🇷 Ambès, France

Un biotope de 100 hectares, où prairies, forêts et marais entourent une trentaine d’hectares de vigne : c’est l’écrin du Château Sainte-Barbe à Ambès. Depuis 1999, Antoine et Lucy Touton transforment cette biodiversité exceptionnelle en Bordeaux supérieurs complexes et élégants. Leur engagement profond pour l'environnement, certifié HVE et Bee Friendly, révèle des vins ciselés par le temps et la passion.

Tous les vins du domaine Château Sainte Barbe

  • Château Sainte Barbe - Merlot du Château Sainte Barbe 2014

    Merlot du Château Sainte Barbe 2014

    Château Sainte Barbe AOP Bordeaux
    Rouge charnu
    Épuisé
    9,90 €
    9,90 € -
    Prix abonné 8,91 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Bordeaux

Couleur des vins

Rouge

Château Sainte Barbe

Visiter le domaine Château Sainte Barbe

Un écrin de nature insoupçonné, à seulement quelques encablures de Bordeaux. C’est l’émotion première qui a conquis Antoine et Lucy Touton en 1999 lorsqu’ils ont posé les yeux sur le Château Sainte-Barbe, à Ambès. Plus qu’un simple vignoble, c’est un biotope de 100 hectares où se côtoient prairies, forêts, marais, et une trentaine d’hectares dédiés à la vigne.

Cette biodiversité exceptionnelle n'est pas un décor : elle est le cœur battant du domaine. Les Touton ont entrepris un travail colossal de rénovation pour faire revivre ces terres, dans un profond respect de l'environnement, comme en témoignent leurs certifications Haute Valeur Environnementale et Bee Friendly pour la protection des abeilles. Aujourd’hui, le Château Sainte-Barbe révèle des Bordeaux supérieurs complexes et élégants, ciselés par le temps et la passion. Un trait d'union réussi entre la richesse d'un terroir préservé et la finesse d'un savoir-faire méticuleux, offrant des vins qui honorent leur appellation.