Domaines Cave Henry de Vézelay

Cave Henry de Vézelay

🇫🇷 , France

L'histoire de la Cave Henry de Vézelay est celle d'une résurrection en Bourgogne. Après la crise phylloxérique, neuf vignerons visionnaires se sont unis à la fin du XIXe siècle. Ce collectif cultive 34 hectares sur les coteaux du Vézelien, unissant leurs forces pour mettre en valeur ce terroir. Leur mission : élaborer le Bourgogne Vézelay, un vin de caractère qui exprime toute la finesse de cette appellation.

Tous les vins du domaine Cave Henry de Vézelay

  • Cave Henry de Vézelay - Cuvée Henry de Vézelay 2014

    Cave Henry de Vézelay - AOP Bourgogne - Rouge - 2014

    Cave Henry de Vézelay AOP Bourgogne
    Rouge léger
    Épuisé
    14,00 €
    14,00 € -
    Prix abonné 12,60 €
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

AOP Bourgogne

Couleur des vins

Rouge

Cave Henry de Vézelay

Au cœur de la Bourgogne, l'histoire de la Cave Henry de Vézelay est celle d'une résurrection et d'une union. Il faut se souvenir de la crise du phylloxéra, ce terrible puceron venu d'Amérique, qui a ravagé le vignoble à la fin du XIXe siècle. C’est après cette dévastation que neuf vignerons visionnaires ont décidé de s’unir, relançant la viticulture sur les quatre coteaux du Vézelien.

Ce collectif, soudé par une mission commune, cultive aujourd'hui 34 hectares. Leur regroupement permet de démultiplier les forces et de mettre en lumière l’authenticité de leur terroir. Ensemble, ils s'engagent à produire des raisins d'une qualité irréprochable, avec un objectif clair : élaborer le Bourgogne Vézelay, un vin de caractère qui capture toute la finesse et l'élégance de cette appellation renaissante. Ce travail collaboratif est la preuve qu'en Bourgogne, la tradition est une affaire de passion et de partage.