5 sur 1 avis

Senorio de Barahonda - Organic 2020

Monde

Du fruit, rien que du fruit
7,90 € 9,50 € la bouteille
-17%
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Ajoutez 6 bouteilles de ce vin et n'en payez que 5 (soit 16,9% appliqués au panier) !

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Puissant Fruité Floral

Son accord parfait : Gigot d'agneau rôti, jus au thym

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
La bodega Barahonda est située dans l'appellation d'origine Yecla, dans la région de l'Altiplano, une zone de transition entre le plateau et la Méditerranée entourée d'un anneau de montagnes basses et de sierra. Lieu idéal pour la culture du monastrell. Ici, accompagné du merlot, pour un vin charnu, juteux sans fioriture boisée. Du fruit, rien que du fruit. A déguster légèrement frais après une aération d'une heure au moins.

Vin à la robe rubis avec un dégradé plus tendre sur des nuances allant du violet vers le mauve de l'évolution sur le côté du verre. ŒIL

Le nez est puissant sur des arômes de fruits rouges, fraise, framboise, mûres mais aussi sur une connotation plus fraîche, mentholée à l'aération. Nez

Suave et charnu, sur des flaveurs fruitées en attaque puis plus structuré, avec des tanins poudreux, poivrés, laissant une finale très Zan. Bouche

16ºC Service
1 heure Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2028 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Entrecôte grillée et purée d'échalotes, rognons grillés à la moutarde, lapin chasseur, pintade en cocotte, magret de canard.

Calamars à l'encre

Pan con tomate, Brochette de légumes au tomates confites.

Manchego affiné, Pecorino aux truffes, Brie de Melun.

Région Monde
Pays Espagne
Appellation DO Yecla
Cépages Monastrell, merlot
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14.5%
Sulfite Oui
Prix au litre 12,67 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Senorio de Barahonda

Imaginez-vous en Espagne dans les années 1850, dans les petites rues pleines de soleil. Vous y êtes ? À l’époque, le jeune Pedro Candela Soriano produit et vend quelques bouteilles dans sa petite ville de Yecla. Cent soixante-dix ans plus tard, ses descendants Antonio et Alfredo possèdent leur propre domaine, créé par le padre Antonio. Cette famille a su partir d’un simple business local afin de devenir un grand domaine qui produit des vins de qualité appréciés dans le monde entier.

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons