Ignazio Giovine - Moscato d'Asti 2020
Monde
Italie
Un véritable bonbon en bouche !
Un véritable bonbon en bouche !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Le Moscato d'Asti DOCG Canelli provient des meilleures zones de l'appellation Moscato d'Asti dans les provinces de Asti et Cuneo. Cette appellation Canelli est passée à la postérité depuis peu, confirmant un terroir exceptionnel pour élaborer un vin doux aux notes de raisins frais, de fleurs blanches délicates, rafraîchies par des bulles extrêmement fines. Le 2020 confirme la savoir faire de cette Maison.
Vin à la robe or soutenue avec des reflets brillants et argentés. Le vin présente quelques bulles très fines. ŒIL
Nez de raisins muscats frais, notes florales de chèvrefeuille et de jasmin ainsi que de melon et de gelée de nèfle. Nez
On retrouve en flaveurs les mêmes arômes que nous avions au nez. Sucrosité mielleuse contrebalancée par des bulles fines et une fraîcheur citronnée. Bouche
Poulet rôti, veau à l'orange, canard aux pêches
Tartare de bar et de mangue, salade d'écrevisses et de pomelo
Terrine de légumes en gelée de muscat
Chèvre frais au miel de fleurs
Bavarois aux pêches, pêche Melba
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteL'histoire d'Ignazio Giovine remonte au XVIIe siècle sur ces terres d'Asti. Aujourd'hui c'est son descendant ainsi que sa femme Giuliana qui s'occupent des 10 hectares de vignoble dans les communes de Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto et Castel Boglione. Agrandissant considérablement le vignoble familial, il créé son propre domaine surnommé L'Armangia: Revanche en dialecte piémontais, et reflète la volonté de rétablir la renommée de cette région!
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons