Ignazio Giovine - Moscato d'Asti 2021
Monde
Italie
Ca pétille du côté d'Asti !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Mielleux Floral
Son accord parfait : Canard à l'orange
Vin à la robe or, aux reflets argentés avec des bulles très fines formant une mousse crémeuse. La matière apparaît riche, merci à la sucrosité. ŒIL
Les notes de raisins frais muscat sont omniprésentes, enrobant des notes de miel, de fleurs blanches exotique, d'agrumes confits et de bonbon des Vosges. Nez
Suave et mielleux, relevé par des bulles fines et une finale plus sur les flaveurs d'agrumes. L'équilibre sucre acidité est parfait. Bouche
Fois gras
Dessert au chocolat
Dessert à la crème
Glace et sorbet
Poulet rôti, veau à l'orange, canard aux pêches, porc à l'ananas, canard laqué
Tartare de bar et de mangue
Salade d'écrevisses et de pomelo
Chèvre frais au miel de fleurs, Roquefort
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteL'histoire d'Ignazio Giovine remonte au XVIIe siècle sur ces terres d'Asti. Aujourd'hui c'est son descendant ainsi que sa femme Giuliana qui s'occupent des 10 hectares de vignoble dans les communes de Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto et Castel Boglione. Agrandissant considérablement le vignoble familial, il créé son propre domaine surnommé L'Armangia: Revanche en dialecte piémontais, et reflète la volonté de rétablir la renommée de cette région!
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
