Château de Chamirey - Mercurey Rouge 2021
Bourgogne
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Un vin qui met tout le monde d'accord
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Notre accord parfait : Magret de canard sauce au poivre, pommes grenailles
Une robe intense couleur rubis. Un aspect souple. ŒIL
Le nez débute avec des fruits noirs comme la cerise, la mûre puis révèle des notes épicées. Présence d'une certaine fraîcheur agréable. Nez
Un vin fruité avec des tanins très présents. On retrouve des notes d'épices et de fleurs. Un beau vin canaille avec de beaux arômes. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Civet de porc, agneau, charcuterie, saucisses de Morteau
Tarte feuilleté aux légumes, Quiches aux lardons, aubergines farcies
Comté, Beaufort
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