3.3 sur 157 avis

Maison Coquard - Beaujolais "69" 2014

AOP Beaujolais

Maison Coquard

Maison Coquard

Beaujolais

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Tannique Floral

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

Au moins 69 raisons d’aimer ce vin !

Un beaujolais comme je les aime. Du fruit, de la pureté et rien d’autre. Un vin qui vous donne envie d’appeler les copains pour un mâchon. Au-delà du nom de la cuvée, « 69 », car nous sommes bien sûr dans le Rhône et que le vigneron est né en 1969, je rajouterai que nous avons au moins 69 raisons d’aimer ce vin. Ce vin gourmand, facile dans le bon sens du terme, gouleyant à souhait fera les délices de vos apéros.
Si vous souhaitez racheter ces bouteilles pour votre cave :
Apogée : dès maintenant / Garde : 2018

La robe est rubis sur des nuances tendres et pleines de fraîcheur. On devine déjà le vin gouleyant et gourmand. ŒIL

Le nez est dominé par une belle palette de fruits rouges et noirs très mûrs avec une pointe de réglisse et de violette pour la fraîcheur. Nez

Souple et acidulé en bouche, le vin est friand et gourmand sur une trame fruitée qui procure un pur plaisir. Bouche

14/15°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
À boire dès maintenant Apogée
2018 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Tendre nous vous suggérons les accords suivants
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes

Charcuteries, grillades, volailles, hamburger, saucisses plates, pot-au-feu.

Filet de bar ou de saumon sauce au gamay et jus de viande.

Raclette, fondue savoyarde, tartiflette, Mont d’or, aligot, Saint-Marcellin, Saint-Félicien.

Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Beaujolais
Cépages Gamay noir à jus blanc
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 12%%
Sulfite Oui
Prix au litre 11,33 € (Abonnés: 9,20 €)
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Maison Coquard
Theizé , France

Christophe Coquard est tombé dedans quand il était petit…

Issu d’une longue lignée de vignerons, il a toujours vu son père et son grand-père dans la vigne. Mais nul besoin de potion magique pour la Maison Coquard pour offrir une image nouvelle au beaujolais. Amoureux de sa région, Christophe transmet à son vin un alliage subtil de tradition et de modernité. Ce beaujolais est en belle position pour faire rêver vos papilles !

Maison Coquard
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