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Les Vignerons de Caractère - Les Pierres du Vallat 2010

Vallée du Rhône

21,20 €
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L’avis de
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Magnifique Gigondas, gorgé de soleil, d'épices et de caractère. Fondant, désaltérant, savoureux sur une cuisine du soleil. 

Vin à la robe superbement intense sur des nuances rubis, violettes, aubergine et pourpres sur le bord du verre. Un vin brillant, profond, opaque de par sa densité et concentré lorsqu'on l'agite dans le verre. Un vin puissant en apparence. ŒIL

Le soleil emplit nos narines de confitures de fruits noirs, cassis, mûres, de pruneaux, de cerises et d'épices, poivre, vanille, cardamome. Il est légèrement toasté et chocolaté. Le vin est puissant mais reste fin et élégant. Un vrai bonheur ! Nez

En bouche, le vin offre une matière suave et voluptueuse sur des flaveurs de fruits noirs confiturés. Le milieu de bouche est mentholée relayé par une trame tannique soyeuses et de caractère à la fois. Le vin offre une belle longueur. Bouche

17°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2013 Apogée
2013 Garde
Région Vallée du Rhône
Pays France
Cépages Grenache Syrah Mourvèdre
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 14.5%%
Sulfite Non
Prix au litre 28,27 € (Abonnés: 140,80 €)
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