Nicolas Grosbois - Les Jardins de mon Père 2020
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Fruit, fraîcheur et minéralité, un retour aux sources du côté de Chinon !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Côte de porc poêlée, jus au café.
Vin à la robe rubis, encore très jeune sur des reflets et un dégradé pourpres. Belle brillance ! ŒIL
Frais et expressif, de raisins rouges frais, de fruits noirs, cassis, mûre, et de violette à l’aération. Nez
Souple, charnu et croquant à la fois, sur des flaveurs de fruits noirs. Finale réglisse et violette. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Viandes rouges ou blanches grillées, volailles rôties, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo.
Tian de légumes, tomates farcies au riz.
Saint-Nectaire, Salers, Tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.
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