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Cuisine en famille - Les Bras m'en tombent 2022

Vin de France

Cuisine en famille
Cuisine en famille

Vin de France

Fraîcheur et légèreté pour vos déjeuners sur l'herbe !
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Vin à la robe rubis plutôt tendre, an accord avec les cépages, sur des nuances mauves d'évolution sur le côté du verre. ŒIL

Nez réglissé dès la première impression, suivi d'arômes de cerise, de prune, de violette, de pivoine et de feuille de laurier. Nez

Suave et léger en attaque sur des flaveurs de fruits rouges, sur une matière gourmande, relevée par des tanins serrés mais doux. retour de la réglisse en finale. Bouche

16ºC Service
1/2 h Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Canaille nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et viande rouge crue Viande rouge crueaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et volaille grillée Volaille grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes

Charcuteries, jambon blanc, spaghetti à la carbonara, carpaccio de veau et basilic, grillades de viandes blanches et rouges, volailles rôties

Rougets rôtis en croûte de tapenade, daurade aux olives noires , jus de veau

Tomates farcies au riz, escalope d\'aubergine à la poêle

Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Boursault, Brillat-Savarin

Région Vin de France
Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Grenache, cinsault
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 13,20 €
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Cuisine en famille
Châteauneuf-du-Pape , France

De l'amour en bouteille! Cuisine en famille c'est la jolie histoire de 2 vignerons indépendants, Claire et Adrien, qui après avoir fait leurs vies dans leurs domaines familiaux respectifs, se sont retrouvés pour fonder une famille et créer ce négoce familial aux vins responsables, éthiques et sains. Ici, l'inspiration vient des cuisines des grands-mères, de la générosité et du partage à travers une gamme de vins biologiques de vignerons respectueux de leur terre et de leur vigne. En bref : "des vins biologiques, des vins d'auteurs, de cuisiniers, de petits chefs, de grands chefs..."

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