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Les Amandiers Rosé 2021

Rosé

Vin de France

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Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Mielleux

Son accord parfait : Loup grillé au Fenouil.
L’équipe du Petit Ballon
Region Vin-de-France
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Prix au litre 13,33€
Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau à l’ancienne, poulet à l’estragon, lapin à la moutarde ancienne, andouillette grillée, grenadin de veau au citron.

Poisson

Loup en croûte de sel, daurade à la tapenade d’olives vertes cuite en papillote, risotto de langoustines, sole pochée à la crème.

Légumes

Endives braisées , asperges blanches sauce maltaise.

Fromage

Sainte-Maure de Touraine, Valençay, Beaufort, Comté fruité.

Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2023

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