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Stéphane Usseglio - Les Amandiers Rosé 2021

Rosé

Vin de France

Vin de France

Stéphane Usseglio 🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, France
Friand
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Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Mielleux

Son accord parfait : Loup grillé au Fenouil.
L’equipe du Petit Ballon
Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2023
Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau à l’ancienne, poulet à l’estragon, lapin à la moutarde ancienne, andouillette grillée, grenadin de veau au citron.

Poisson

Loup en croûte de sel, daurade à la tapenade d’olives vertes cuite en papillote, risotto de langoustines, sole pochée à la crème.

Légumes

Endives braisées , asperges blanches sauce maltaise.

Fromage

Sainte-Maure de Touraine, Valençay, Beaufort, Comté fruité.

Region Vin-de-France
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Prix au litre 13,33€

Stéphane Usseglio

🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, france

Si je vous parle de famille, d'Italie, de transmission de père en fils... Vous me dites ? Châteauneuf-du-Pape bien sûr !! Et oui, aussi surprenant que cela puisse paraître, c'est Francis Usseglio qui emporte un petit bout d'Italie avec lui en 1931 et qui fonde ce domaine dans le Sud de la France. Raymond, son fils puis son petit-fils Stéphane ont repris la gestion du domaine. Les vins de la maison de négoce éponyme bénéficient de ce savoir-faire familial et au palais... Mamma mia le résultat est là !

Customer Reviews

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B
Brice
Top pour son prix

J'avais déjà découvert ce vin en rouge, et ai tenté l'achat du rosé. Il ne m'a pas décu !

C
Cedric le catalan
Très gourmand

Vin très agréable en bouche. Parfumé et avec une belle rondeur. J'adore... Vivement l'été

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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