Maris - Le Zulu 2019
Vin de France
Vin de France
Un Syrah aux allures sauvages, sur le croquant du fruit !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Poulet rôti au bacon.
Robe rubis intense, entre violet et pourpre. Plus tendre sur le côté du verre. Puissant sans plus. ŒIL
Nez friand, réglissé, aux notes de violette, de cerise, de cassis, de menthol et d'olives noires. Nez
Voluptueux et coulant sur le palais avec des flaveurs de fruits et des tanins croquants et réglissés. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, travers de porc au caramel.
Daube de lotte à l’ancienne, thon rouge grillé.
Curry de légumes, Tatin de tomates.
Banon, Pélardon des Cévennes.
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Se connecter Créer un compteProduire les meilleurs du vins du Languedoc tout en n'utilisant aucune sorte de pesticide ou d'engrais chimique ? Pari relevé pour Robert Eden et Kevin Parker ! Ces deux passionnés ont du vécu : l'un, est à l'origine de la construction du premier chai en chanvre qui ne rejette aucun CO2, l'autre, est un pionnier dans le domaine de l'investissement durable. La réussite est au rendez-vous !
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