star-de-abo
4.6 sur 5 avis

Dievole - Le Due Arbie 2020

Monde

Dievole
Dievole

Italie

Un vin aussi beau qu’un paysage italien
12,50 € la bouteille
-5% à partir de 6 bouteilles
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Son accord parfait : Spaghetti bolognaise

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Dievole couvre une superficie de 400 hectares dans la région de Vagliagli, à environ 12 kilomètres au nord de Sienne. Dievole est avant tout un terroir unique. Ce Chianti superiore sur le millésime 2020 provient à 80 % de sangiovese et de 20 % de merlot, sur des parcelles à 400 mètres d’altitude. Fin, élégant, charmeur, fruité et épicé. Tout ce que j’aime sur cette appellation.

Le vin est grenat sur des nuances orangées, avec un dégradé tendre et brillant. Velouté à l’œil. ŒIL

Nez fin et charmeur, aux arômes de fumé, de griotte, de prune, de gelée de framboise et de poivre. Nez

Suave aux flaveurs de fruits rouges confiturés, relevées par une structure plus virile. Finale poivrée. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Canaille nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et viande rouge crue Viande rouge crueaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et volaille grillée Volaille grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes

Viandes blanches grillées et rôties, veau, porc, bavette à l’échalote, carré d’agneau, lapin au thym, veau à la florentine

Lotte rôtie au verjus et champignons, truite pochée au vin rouge

Risotto aux truffes noires, gratin de légumes du soleil

Pecorino au poivre, Parmesan jeune, Reblochon, Tomme de montagne

Région Monde
Pays Italie
Appellation Chianti Classico DOCG
Cépages Sangiovese, merlot
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 16,67 € (Abonnés: 14,53 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Dievole
Dievole, « Dio Vuelo » ou « Si Dieu le veut », pour nommer ce domaine béni des dieux dont les premières traces d’existence datent de 1090. Depuis, ce petit coin de paradis lové dans les collines toscanes a vu passer bon nombre de générations. Et, avec elles, des histoires, des savoir-faire et des envies d’innovation, sans que, jamais, le dialogue entre la vigne, la terre et les hommes ne soit interrompu. En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons