Laurent Combier - Cuvée L 2018
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Une cuvée à l'identité bien marquée !
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Jean-Michel Deluc
Rubis de belle intensité sur des reflets violines et un dégradé déjà marqué par une petite évolution. ŒIL
Le vin offre des notes fumées minérales, des arômes de fruits: cerise, mûre, framboise et cuir. Nez
La matière est souple et gourmande, fruitée, florale et épicée à la fois. Un joli vin de syrah. Bouche
Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo.
Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie.
Tian de légumes, tomates farcies au riz.
Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.
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