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Accueil AOP Bergerac Château La Tour des Gendres - La Gloire de mon Pere Rouge - AOP Bergerac - Rouge - 2021
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Château Tour des Gendres - La Gloire de mon Pere Rouge 2021

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Château Tour des Gendres 🇫🇷 Ribagnac, France
Charnu
Un bel hommage à Bergerac !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 22,53€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Confit de canard, salade périgourdine, viandes rouges grillées et rôties, magret de canard, charcuteries fumées

Poisson

Matelote de poissons de roche

Légumes

Curry de légumes

Fromage

Cantal, Laguiole, Saint-Nectaire, Brie de Meaux

Service 18°C
Apogée 2027
Garde 2032
Œil

Robe rubis, intense et profond avec des reflets violets et mauves montrant l'évolution. Ensemble brillant et velouté.

Nez

Nez fin, fruité, myrtille, cassis, mûre et cerise. Après l'aération viennent des notes de tabac, réglisse, d'épices, de cuir et une pointe de violette.

Bouche

Bouche souple, généreuse et veloutée, fruitée, structurée par des tanins croquants, poudreux et réglissés. Gourmand et charnu.

Château Tour des Gendres

🇫🇷 Ribagnac, france

C’est une histoire qui commence dans les années 20, lorsque la famille Conti a embarqué dans une carriole tirée par deux chevaux, quittant l’Italie pour trouver une vie meilleure en France. Ils s’installent alors dans le Périgord pour cultiver des terres. Depuis, les générations se sont succédées pour améliorer encore et toujours la qualité des vins. Depuis 2005, l’ensemble du vignoble est certifié Bio, les rendements sont finement limités, et chaque cuvée est travaillée avec attention afin de révéler l’expression unique de chacune des parcelles. Un délice !

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