Château Tour des Gendres - La Gloire de mon Pere Rouge - AOP Côtes-de-Bergerac - Rouge - 2021
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Profil du vin
Confit de canard, salade périgourdine, viandes rouges grillées et rôties, magret de canard, charcuteries fumées
Matelote de poissons de roche
Curry de légumes
Cantal, Laguiole, Saint-Nectaire, Brie de Meaux
Robe rubis, intense et profond avec des reflets violets et mauves montrant l'évolution. Ensemble brillant et velouté.
Nez fin, fruité, myrtille, cassis, mûre et cerise. Après l'aération viennent des notes de tabac, réglisse, d'épices, de cuir et une pointe de violette.
Bouche souple, généreuse et veloutée, fruitée, structurée par des tanins croquants, poudreux et réglissés. Gourmand et charnu.
Château Tour des Gendres
🇫🇷 Ribagnac, franceL'histoire du Château Tour des Gendres commence dans les années 20, lorsque la famille Conti quitte l'Italie pour s'installer en Périgord. Aujourd'hui, la troisième génération cultive ce vignoble emblématique du Sud-Ouest en bio depuis 2005. Le Château signe des vins à l'équilibre parfait: fruités, avec des tanins soyeux, et une élégance qui transcende l'appellation Bergerac. Un délice à savourer.
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