La Coste - Rosé d'une Nuit 2020
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un rosé mêlant fraîcheur et onctuosité...Pour toutes vos nuits d'été !
Jean-Michel Deluc
Vin à la robe saumonée sur des nuances framboise et cuivrées. la brillance est argentée, lumineuse et attractive. ŒIL
Le nez est minéral puis décline des notes de cerise, de prune, de fleurs séchées, de cistes et de senteurs de garrigues. Nez
L'attaque est souple et ronde, crémeuse puis prend de la vivacité sur des flaveurs de fruits rouges , d'agrumes pour finir sur de la minéralité. Bouche
Viandes blanches grillées, porc au romarin, merguez, chipolatas, salade de bœuf, agneau à la menthe
Rougets grillés, daurade rôtie aux olives noires, tartare de thon
Tian de légumes, ratatouille, pizza Margherita, risotto à la tomate, pissaladière
Banon, Cantal jeune, fromage frais aux tomates confites
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Se connecter Créer un compte“Le vin est un art !” : une phrase qu’on entend souvent et qui ne se vérifie pas mieux qu’ici ! Pour eux, le vin est une véritable institution puisque sa production date de 200 avant Jésus Christ. Mais aujourd’hui, vin et art ne peuvent plus aller l’un sans l’autre, et l’Irlandais Patrick McKillen, le propriétaire, y met tout son coeur... Respectant les principes de la biodynamie, le terroir s’exprime dans les vins comme un peintre sur sa toile…
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