Jean-Michel Deluc
Avec une récolte des olives mi-novembre, l'huile est végétale avec des notes d’herbes fraîches, d'artichaut avec un poivré en fin de bouche. Bouche
Salades, crudités, légumes vapeurs
Chèvre frais
Salades de fraises
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Se connecter Créer un compteKalios, c’est l’histoire de deux fre?res Gre?gory et Pierre-Julien. En 2010, alors qu’ils ne sont pas du tout destine?s a? se lancer dans l’huile d’olive, ils reprennent la maison familiale de leur grand pe?re Petros Chantzios situe?e dans la re?gion de Kalamata. Cette huile, produite dans l’oliveraie familiale, est de grande qualite?. Et pour cause: perche?s sur les hauteurs des montagnes les oliviers de la famille ont pre?s de 300 ans ! Cette marque rencontre un succe?s total chez de grands chefs et nous se?duit de plus en plus avec ces produits d’e?picerie fine.
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