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  • Kalios - Huile d'Olive BIO sélectionnée par Yoni Saada
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Olives traditionnelles Koroneiki

Kalios

Olives traditionnelles Koroneiki

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Bouche

Avec une récolte des olives mi-novembre, l'huile est végétale avec des notes d’herbes fraîches, d'artichaut avec un poivré en fin de bouche.

Domaine Kalios
Région Monde
Pays France
Appellation Olives traditionnelles Koroneiki
Culture Biologique
Contenance 500 mL
Prix au litre 35,80€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Nous avons découvert Kalios chez les chefs Juan Arbelaez et Yoni Saada. La qualité de ces huiles nous a marqué et nous avons décidé de vous la proposer. L’huile d’olive Kalios bio trouve son caractère et son goût fruité en Grèce sur les terres du Péloponnèse. Elle est issue de l’agriculture biologique et garantie un goût unique et savoureux. Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,20%, elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive. Les chefs l'ont adoptée. C'est à votre tour !

Kalios

🇫🇷 Paris, 75017, france

C'est l'histoire de deux frères qui font revivre la Maison familiale de leur grand-père, Petros Chantzios, en Grèce. Reprenant une oliveraie aux arbres tricentenaires dans la région de Kalamata, Grégory et Pierre-Julien produisent une huile d'olive d'exception. Kalios est une marque reconnue par les grands chefs, proposant des produits d'épicerie fine d'une qualité remarquable.

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