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E. Guigal

Hermitage Rouge 2016

AOP Hermitage

0%

Une appellation qui séduit coup sur coup !

Robuste

L'accord parfait Filet de boeuf en croûte sauce périgourdine.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
J'ai souvent affirmé que l'appellation Hermitage offrait les plus grands vins de France, alliant force, puissance, finesse et élégance. C'est un peu ce que j'ai trouvé avec l'Hermitage 2016 de la Maison Guigal. Cette cuvée 100 % syrah est issue des meilleures parcelles de la montagne, Beaumes, Méal, Bessards et Hermite. Un élévage long lui donne une complexité incroyable. Vous allez vous régaler !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

E. Guigal

La réputation de cet immense domaine de 215 hectares n'est plus à faire. Philippe Guigal, 3ème génération de vignerons marche dans la lignée de son grand-père Etienne Guigal, fondateur du domaine en 1946. Les vins du domaines sont d'une grande qualité et représentent au mieux leur terroir. Pour couronner le tout, la famille est propriétaire du Château d'Ampuis, une ancienne maison forte du XIIème siècle surplombant le Rhône, une belle place forte pour assoir sa notoriété !

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 18°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges rôties, ou en sauce, chapon, gibiers en sauce, daube et civets...

  • ic-cheese

    Fromage Maroilles, Livarot, Concoillotte.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons

  • ic-vegetable

    Légumes Truffes, champignons sauvages.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Rubis éclatant avec un dégradé plus grenat, signant un début d'évolution. Magnifique robe à carafer.

  • Nez Fin et puissant, avec une belle harmonie aromatique: cerise, prune, épices variés, tabac blond, cacao.

  • Bouche Velouté et suave en attaque avec la même trame aromatique au nez. La finale est poudrée et épicée.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Hermitage

  • Cépages : Syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Non

  • Prix au litre : 58,67 €

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