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Gérard Bertrand - Grand Terroir Grès de Montpellier 2016

Gérard Bertrand

Grand Terroir Grès de Montpellier 2016

AOP Languedoc - Grès de Montpellier

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4
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)

Ca sent bon la garrigue !

Charnu

L'accord parfait Osso bucco.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

9,50 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Ca sent bon la garrigue !

Dans la série Grands Terroirs, voici les Grès de Montpellier. Comme toute la série, le vin est étonnant de sincérité et de pureté. Nous sommes sur des coteaux proches de Montpellier et proche de la mer, ce qui explique le bel équilibre du vin. Fruits rouges mûrs, notes de thé fumé, de poivre, de tabac et de chocolat en accompagnement. Le mariage de la garrigue, du soleil et de la méditerranée.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Gérard Bertrand

Ancien capitaine du Stade Français, c'est très jeune que Gérard Bertrand reprend le domaine familial. En l'espace de quelques années, le sportif narbonnais se fait vigneron et fait du Château de l'Hospitalet un domaine de renommée internationale, tant par ses vins que par ses festivals de jazz. Pour Gérard Bertrand, la biodynamie est essentielle pour travailler la vigne, ses vins sont devenus des incontournables des Grands Crus du Sud de la France.    

Service 17°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Daube de bœuf à la provençale, magret de canard grillé, confit de canard, cassoulet.

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Maroilles, Pélardon chaud aux lardons.

  • ic-fish

    Poisson Escargolade, chipirons au vin rouge.

  • ic-vegetable

    Légumes Curry de légumes, tomates farcies à la ratatouille.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de bonne intensité avec un dégradé plus tendre sur des reflets violets de jeunesse.

  • Nez Complexe avec des notes de fruits rouges mûrs, de thé fumé, de tabac, de poivre et de chocolat.

  • Bouche Aussi complexe en bouche sur des flaveurs de fruits et d'épices à la finale réglissé pour la fraîcheur.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : AOP Languedoc - Grès de Montpellier

  • Cépages : Syrah, Grenache

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 12,67 €
    (Abonnés: 12,67 €)

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