Domaine de Lauzières - Equinoxe Rosé 2022
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Une robe rose pêche, quelques reflets dorés. ŒIL
Un nez plutôt complexe avec des notes d'agrumes comme l'orange et des fruits à chair blanche, pêche notamment. Nez
Un vin frais et gourmand avec une belle longueur et un équilibre très bien maitrisé. Bouche
Volaille grillée
Saucisses, brochette
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Pizza, pâtes et tartes base blanche
Côtes de veau grillées, épaule de veau confites,
Encornets farcis, brochettes de crevettes, cabillaud,
Salade niçoise, burrata et tomate, melon,
Chèvre frais, comté, gruyère suisse
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Se connecter Créer un compteIci, rien n’est laissé au hasard. Le domaine agricole au complet est un organisme vivant. Christophe Pillon travaille au quotidien à l’amélioration des vins dans la biodynamie. Ce fabuleux domaine de la vallée des Baux-de-Provence nous raconte de belles histoires qui nous font voyager dans ses 31 hectares de vignes, 25 d’oliviers et 21 de garrigue.
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