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Les Eclaireurs - El Chardo 2022 sans sulfites

Vallée de la Loire

Les Eclaireurs
Les Eclaireurs

Vallée de la Loire

Voici de quoi vous éclairer sur le Chardonnay !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Fruité Mielleux Floral

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Les éclaireurs créer dans cette gamme des vins de France bio et vinifié sans soufre qui ont pour mot d'ordre l'originalité et la créativité. Ces vins visent a mettre en avant un cépage ici, le Chardonnay. Celui-ci est révélé dans sa pureté avec ses aromes typiques comme le beurre frais, les fleurs blanches, les fruits secs et les agrumes. C'est un vin vif et désaltérant à déguster sans complexe !

Or, avec des reflets dorés, et une jolie brillance. ŒIL

Nez intense, notes de fruits jaunes, pêche, mirabelle jolie fraicheur. Nez

Bouche souple et fruitée avec une trame plus acidulée en finale. Note de bonbon. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Délicat nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et poisson cru Poisson cruaccord vin et poisson grillé Poisson grilléaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomateaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Charcuteries, boudin blanc aux pommes, Paupiettes de veau, salade César, pâtes à la carbonara

Tartare de bar au basilic, poissons crus marinés, sushis, huîtres, friture de sardines

Carpaccio de champignons au basilic, salade de haricots verts et oignons rouges, tagliatelles aux asperges

Chabichou, Pélardon des Cévennes, Charolais , fromage frais à l'ail et aux herbes

Pays France
Appellation Vin de France
Cépages Chardonnay
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 13,20 €
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Les Eclaireurs
Pouilly-sur-Loire , France
Arnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Afin de changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes qui s'opposent: celui du vigneron et celui du négociant. C'est donc hors des sentiers battus que Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, à partager sans modération ! En savoir plus sur le domaine >
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