Domaine Terra Vecchia - Cuvée Pure 2020
Corse
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Une cuvée entre mer et montage pour vos barbecues d’été
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral
Son accord parfait : Paillard de veau grillé aux herbes
Robe rubis sur des nuances mauves, plus tendres sur le côté du verre. La brillance parle de fraîcheur. ŒIL
Nez fin, légèrement fumé avec des arômes de café, de cerise, de prune, de mûre, de framboise. Nez
Souple et fruité également en bouche sur des tanins marqués sur sa finale. Minéral sur la longueur. Bouche
Cake et petits fours
Légumes grillés
Crudités, légumes et gaspacho
Fromage affiné à pates dure
Poisson vapeur avec herbes et jus de viande, calamars à la tomate
Poisson vapeur avec herbes et jus de viande, calamars à la tomate
Poivrons farcis, moussaka d'aubergine.
Brocciu, Livarot, tomme de brebis
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