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Vignobles G.Arpin - Cuvée Jean Jules 2020

Bordeaux

Un Bordeaux généreux qui plaira à toute la famille !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité

Notre accord parfait : Côte de veau aux girolles,

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Le Château Gachon est un domaine familiale créée après la Seconde Guerre mondiale par Jean-Baptiste Arpin, le grand-père de Gérard Arpin qui est aujourd'hui à la tête du vignobles G.Arpin. Ce millésime est assez complexe, il tourne autour du fruits et de la générosité. Jolie vin puissant et gourmand.

Robe rubis, dégradé grenat qui témoigne de l'évolution. Vin brillant et veloutée avec quelques reflets orangés. ŒIL

Arômes de fruits rouges confiturés, cerise, pruneau, puis notes d'épices comme la vanille, la cannelle, fumé et tabac blond. Nez assez complexe. Nez

Bouche souple, notes de fruits rouges et fruits à noyaux. Tanins assez serrés et poudreux, finale réglissée. Bouche

18ºC Service
1/2h Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Tendre nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes

Vol-au-vent aux blancs de poulet, saucisses de Toulouse grillées et purée, bavette et pommes de terre sarladaises, côtelettes d'agneau rôties

Thon grillé jus de veau aux câpres, filet de sandre au jus de viande

Tatin d'aubergines, crumble de carottes et cèpes

Saint-Nectaire, Boursault

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Montagne-Saint-Emilion
Cépages Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,53 €
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Vignobles G.Arpin
Saint-Émilion , France

C'est en 1919 que Jean-Baptiste Arpin acheta sa première parcelle près de Pomerol au retour de la grande guerre. Depuis, Gaël, son père Gérard ainsi que son grand-père Guy constituent les 3èmes générations de G.ARPIN. Produisant des appellations à la réputation mondiale comme Pomerol ou Saint-Emilion, ils ont à coeur de produire des vins en toute simplicité grâce à la solidité du travail familial. Quand authenticité et générosité se mêlent, réussite garantie du côté de Bordeaux ! 

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