Aucun avis

Clos Roca - Ecceterra Blanc 2022

Vin blanc - IGP Pays d'Hérault Côtes du Ceressou - Languedoc

Clos Roca
Clos Roca

Languedoc

Le blanc du Languedoc pour les légers repas d'été
9,50 € la bouteille
-10% à partir de 6 bouteilles
task_alt

En stock

Mondial Relay : 6 € Frais de port offerts à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Frais de port offerts à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés
Retrait boutique : offert
7 à 11 jours ouvrés
Avantage abonné Chaque mois une livraison offerte
3 à 5 jours ouvrés

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Commandez maintenant et soyez livrés avant Noël

00 Jours
:
00 Heures
:
00 Minutes
Profil du vin
Puissant
Complexe
Fruité
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Plancha de légumes du soleil

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Un vin de pays avec une mention géographique qui nous propose un assemblage pas très languedocien, avec du sauvignon et du colombard. Le millésime offre un vin plus riche que le millésime précédent, donc délicat cette fois ci. Un vin expressif, sur le fruit, les fleurs et un côté mentholée qui s'équilibre avec une texture plus mielleuse en bouche. A déguster impérativement sur sa jeunesse.

Vin blanc à la robe or sur des reflets argentés et verts. Vin brillant et cristallin annonçant de la fraîcheur. Plutôt léger en apparence. ŒIL

Le nez est fin, et expressif sur des arômes d'agrumes, pomelo, de fleurs blanches, de menthe blanche, de poire et de miel de fleurs. Nez

Mielleux en attaque et plus frais pour suivre avec des flaveurs de fruits blancs et d'agrumes, sur une finale appétante, zestée. A boire dans sa jeunesse. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2024 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Délicat nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et volaille en sauce blanche Volaille en sauce blancheaccord vin et poisson cru Poisson cruaccord vin et poisson grillé Poisson grilléaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomateaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Charcuteries, salade de boudin blanc, fritons de canard, terrine de lapin à l'estragon

Poissons crus marinés, frits sauce tartare ou grillés

Crudités, salade de haricots verts

Chèvres frais et demi-secs, Boursin, Tartare, Saint-Moret

Région Languedoc
Pays France
Appellation IGP Pays d'Hérault Côtes du Ceressou
Cépages Sauvignon, colombard
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 12%
Sulfite Oui
Prix au litre 12,67 €
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Clos Roca
Nizas , France

Tout quitter pour suivre sa passion du vin? C'était le choix de Louis Aleman, qui en 2009 reprend ce domaine de 15 hectares dans la vallée de l'Hérault. Mais il ne fait pas ça au hasard ! Après avoir sillonné la région, il décide de se tourner vers le terroir de Pezenas pour mener ce vignoble dans le plus grand respect de l'environnement et en adoptant le label biologique. Les soins apportés à ses vignes lui permettent de donner des vins amples et authentiques.

En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons