MAN Family wines - Chenin Blanc 2020
Monde
Afrique du Sud
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Mielleux Floral
Son accord parfait : Salade de fruits de mer et de pomelo
Vin à la robe or pâle sur des reflets verts. Le vin est brillantissime ce qui annonce de la fraîcheur à venir en bouche. ŒIL
Nez discret tout d'abord, puis qui s'ouvre sur des arômes d'agrumes, de verveine, de tilleur et de chèvrefeuille. Nez
On retrouve fruits et fleurs en bouche également dans un style délicat et subtil avec une touche de miel en attaque et beaucoup de fraîcheur zestée en finale. Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Salade de poulet à l'avocat et crevettes, blanquette de veau aux pleurotes sauce au chenin
Saumon à l'oseille, turbot hollandaise, lotte vapeur de thé jasmin, Noix de Saint-Jacques à la crème
Ravioles de légumes, asperges blanche à la vénitienne
Valençay, Abondance, Crottin de Chavignol
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