Château Tour de Marbuzet - Château Tour de Marbuzet Magnum 2018
Vin rouge - AOP Saint-Estèphe - Bordeaux
Bordeaux
Un Cru bourgeois alliant finesse et puissance, version Magnum !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé
Son accord parfait : Carré d'agneau rôti pommes sarladaises
Vin à la robe rubis de bonne intensité démontrant une évolution avec un dégradé sur une teinte plus grenat. Robe visuellement veloutée ŒIL
Nez déclinant une jolie trame fruitée, cerise noire, cassis, mûre, framboise, enrobant des notes de cuir, de fumé et d'épices. Le vin est déjà harmonieux. Nez
Suave et velouté en attaque, porté par une trame fruitée dans laquelle se fond des tanins poudreux et poivrés. Longueur prometteuse de garde. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties
Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires
Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne
Fromages puissants, Livarot, Maroilles
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Se connecter Créer un compteUn de mes chouchous depuis que j’ai eu l’occasion de rencontrer Henri Duboscq, un jour où je me baladais dans les vignes comme j’aime à le faire, pour observer, simplement. Le vin est la copie conforme de ce personnage, la classe et la subtilité incarnées. Sur le hameau de Marbuzet, entre Cos d’Estournel et Montrose, cette propriété de 61 hectares, dont s’occupent Bruno et Hughes Duboscq aujourd’hui, n’est pas classée, mais la réputation du vin va au-delà du classement. Indispensable dans sa cave ! Crédits photo : Château Haut-Marbuzet
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