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Château Tour de Marbuzet - Magnum 2018
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Viandes rouges grillées ou rôties, agneau, magret de canard, gibiers à plumes, volailles rôties
Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés sauce au vin rouge et olives noires
Légumes farcis au riz, moussaka végétarienne
Fromages puissants, Livarot, Maroilles
Vin à la robe rubis de bonne intensité démontrant une évolution avec un dégradé sur une teinte plus grenat. Robe visuellement veloutée
Nez déclinant une jolie trame fruitée, cerise noire, cassis, mûre, framboise, enrobant des notes de cuir, de fumé et d'épices. Le vin est déjà harmonieux.
Suave et velouté en attaque, porté par une trame fruitée dans laquelle se fond des tanins poudreux et poivrés. Longueur prometteuse de garde.
Château Tour de Marbuzet
🇫🇷 Saint-Estèphe, franceUn de mes chouchous depuis que j’ai eu l’occasion de rencontrer Henri Duboscq, un jour où je me baladais dans les vignes comme j’aime à le faire, pour observer, simplement. Le vin est la copie conforme de ce personnage, la classe et la subtilité incarnées. Sur le hameau de Marbuzet, entre Cos d’Estournel et Montrose, cette propriété de 61 hectares, dont s’occupent Bruno et Hughes Duboscq aujourd’hui, n’est pas classée, mais la réputation du vin va au-delà du classement. Indispensable dans sa cave ! Crédits photo : Château Haut-Marbuzet
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