Château Réal-Martin - Perle de rosé Magnum 2020
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Une perle de fraîcheur venue de Provence, version Magnum !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral
Son accord parfait : Brochette de porc, tomates et romarin
La robe est d'un rose saumon avec quelques reflets framboise et un dégradé à la brillance argentée. ŒIL
Nez de fruits rouges, framboises, fruits d'arbousier, groseille pour le côté frais. Floral et minéral à l'aération. Nez
Souple aux saveurs de bonbons anglais gagnant en puissance et en fraîcheur vers sa finale. Pas tout à fait élégant en label, mais un friand qui a du coffre. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de veau, viandes froides, salade de bœuf
Poissons de roche grillés et herbes , rouget, daurade, Saint-Pierre
Légumes d'été grillés, salade de crudités
Chèvres frais ou demi-secs, Murol
Soupe de fraises au rosé et à la vanille
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Se connecter Créer un compteVoilà un domaine qui sent bon la Provence! À quelques kilomètres de Brignoles, le Domaine Réal-Martin, niché dans un écrin de verdure, s'étend sur 230 hectares. C'est en 2001 que la famille Paul est devenue propriétaire de ce château, travaillant depuis d'arrache pied pour lui donner la reconnaissance qu'il mérite. Et c'est chose faite! Aujourd'hui le domaine bénéficie d'une renommé internationale et de nombreuses médailles de qualité.
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