Château Maubert - Château Maubert 2021
Vin blanc - AOP Bordeaux Blanc - Bordeaux
Bordeaux
Sortez les fruits de mer, on s’occupe du Maubert
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Plateau de fruits de mer.
Robe or pâle sur des reflets brillants annonçant la fraîcheur et la vivacité. Concentration moyenne. ŒIL
Au nez, le vin est floral, mentholé, aux notes d’agrumes, de mélisse et d’angélique confite. Nez
Souple et fruité, puis acidulé et frais, avec en finale une pointe iodée. Délicieux tel quel ! Bouche
Cake et petits fours
Soupes et velouté
Crudités, légumes et gaspacho
Huitres, coquillages et crustacés
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Viandes blanches grillées ou en sauce crémée à l’estragon, salade de boudin blanc, charcuteries.
Poissons fins marinés, grillés, frits ou vapeur, calamars, langoustines, écrevisses, huîtres.
Crudités, salade de tomates basilic.
Chèvre frais, fromage blanc à la ciboulette.
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