Une coupe de vin pour la coupe,

Chauvin ou vainqueur, à chaque supporter sa caisse.

Je la veux

Château Le Grand Verdus

Rouge 2014

AOP Bordeaux Supérieur

  • Canaille En savoir plus
    Vins rouges
      Canaille
    Force
    Accords Viande Fromage
    Occasion Apéro
  • L'accord parfaitPoulet basquaise
  • L'occasion parfaite En famille
Voici un des plus grands succès du Petit Ballon.
Jean-Michel Deluc Chef Sommelier du Petit Ballon
  • Le domaine

    Château Le Grand Verdus

    Le vignoble du Château Le Grand Verdus se situe au cœur d'un relief vallonné et préservé, en zone d'AOC Bordeaux Supérieur, entre Médoc, Graves et Saint-Emilionnais, aux portes de la région Entre-Deux-Mers.

  • L'avis de Jean-Michel Deluc

    Voici un des plus grands succès du Petit Ballon. Un Bordeaux Supérieur dans la lignée d'un vin de la rive gauche (de la Gironde) avec une majorité de Merlot dans l'assemblage qui donne un vin velouté et fruité avec une structure désaltérante et croquante. On retrouve sur ce millésime la finesse des vinifications de ce Château. Propriété que je suis depuis fort longtemps et que j'ai eu le bonheur de servir dans les établissements où j'ai sévi. Je suis heureux de vous le proposer sur ce troisième millésime.

  • Le label

    Canaille
    Vins rouges
      Canaille
    Force
    Accords Viande Fromage
    Occasion Apéro

    Des rouges qui s’adaptent à toute situation.

    En savoir plus sur ce label
  • Accords mets et vin

    • Viande : Viandes rouges et blanches rôties, volailles, lapin chasseur, ris de veau.
    • Poisson : Filet de cabillaud au verjus et jus de veau.
    • Fromage : Camembert, Coulommiers, Cantal entre deux.
  • Détails

    • Région : Bordeaux Appellation : AOP Bordeaux Supérieur
    • Apogée : 2018
      Garde : 2022
      Bon à boire maintenant
    • Cépages : Merlot 70% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 10%
    • Culture : Conventionnelle
    • Service : 16/17°
    • Carafage : 1 heure
    • Alcool : 13%
    • Cont. : 750 mL
    • Sulfite : Oui
  • Dégustation

    • Occasions : Barbecue
    • Oeil : Vin à la robe rubis assez concentrée avec des nuances plus tendres sur le bord du verre. Le vin est brillant et très attractif dans le verre.
    • Nez : Un vin fin et séveux à la fois avec une trame fruitée, réglissée et poivrée. Des notes florales ajoutent de la délicatesse à l'ensemble.
    • Bouche : L'attaque est souple et gourmande mais le vin s'assoie vite sur une structure plus jeune. L'équilibre maturité et fraîcheur y est formidable. La finale est réglissée et mentholée pour offrir une impression plus aérienne.
    • Résumé
      Puissant
      Complexe
      Epicé
      Fruité
      Boisé
      Tannique
  • Les avis

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    15 clients
        
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