Château Labastide Orliac - Château Labastide - Le Prince 2010
Sud-Ouest
Sud-Ouest
Louis XVI en faisait son quotidien lorsque le domaine fournissait la cour de France !
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Epicé Balsamique Tannique
Son accord parfait : Confit de canard aux cèpes.
Un vin de caractère au charme certain.
Voilà un coin du sud-ouest à découvrir. À cheval entre le Gers, le Lot-et-Garonne et le Tarn-et-Garonne, ce vignoble attachant mérite le détour. Certes, les vins y sont rares, et c’est ce qui en fait une curiosité. Mi-bordelais, mi-sud-ouest dans leur style, les vins fleurent bon la Gascogne. C’est vous dire leur charme, leur force de persuasion, leur caractère. La cuvée "Le Prince" n'est pas si altière, et le plaisir est avant tout le maître avec une trame complexe et charnue. Après les " Deux Soeurs ", le succés est encore assuré.Vin à la robe rubis de belle intensité avec un dégradé plus tendre sur les côtés du verre. Un vin qui a gardé une robe jeune. ŒIL
Au nez, le vin exprime une belle complexité avec des notes à la fois fruitées, fruits noirs, épicées, poivre, vanille, fumées, tabac et animales, cuir. Nez
L'attaque est souple et suave avec une connotation fraîche aux flaveurs de menthe et de réglisse. La finale est poivrée. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Gibier
Viandes rouges grillées, canard, boeuf, agneau , garbure, confit de canard, cassoulet.
Brebis des Pyrénées, Maroilles, Livarot, Saint-Nectaire.
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Se connecter Créer un compteLe Château Labastide est le seul domaine de l’appellation Brulhois situé rive droite de la Garonne. Cette situation lui donne des argiles semblables à celles de Pomerol. Ce terroir aux argiles rares va produire des merlots aux arômes intenses. Les cabernets francs, les cabernets sauvignon et les tannats, quant à eux, vont bénéficier du climat continental pour atteindre la pleine maturité des tanins qui donnent santé et longévité.
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