Livraison 72h, offerte dès 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Château de Mérande - la Belle Romaine 2015
Château de Mérande - la Belle Romaine 2015

Château de Mérande

la Belle Romaine 2015 bio

BIO - L'âme de la Savoie et de son cépage phare !

Charnu

L'accord parfait Joue de boeuf braisée à la mondeuse.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique

14,90 € la bouteille

Prix public : 17,90 € la bouteille

expand_more
Ajouter au panier

A sec (stock épuisé)

Et s'il est de retour ? Souhaitez-vous être informé en cas de retour en stock ?

Connexion ou création de compte requises pour les notifications

L'avis de l'expert

BIO - L'âme de la Savoie et de son cépage phare !

Avec la roussette, nous nous devions de vous proposer le grand cépage rouge de Savoie : la mondeuse ! Avec La Belle Romaine, nom qui témoigne de la présence des Romains au 2e siècle sur Arbin, j’ai choisi la cuvée idéale. Ici, pas de fioritures boisées, mais tout simplement le cépage avec sa trame fruitée de caractère et le terroir cultivé dans le respect de la nature. Mais on retrouve également la finesse extrême qui fait la réputation de la famille Genoux au Château de Mérande. Un vrai plaisir dès maintenant, je parie sur le grand succès de ce vin sans problème !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château de Mérande

Quelle histoire ! C’est sur les fondations de l’unique village gallo-romain de Savoie que se construit le château de Mérande au Xe siècle. Longtemps abandonné, la famille Genoux continue l’œuvre de ses ancêtres qui cultivaient déjà la vigne au XIIIe siècle. Ici, tradition côtoie modernité, depuis 2009 le domaine est classé en biodynamie. La légende veut qu’un trésor soit enfoui dans les combles du château, une chose est sûre, c’est qu’il y en a bien un dans la bouteille !

cloud_downloadTélécharger / imprimer la fiche vin
Service 17°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées, volailles fermières rôties, petits gibiers, lapin chasseur.

  • ic-cheese

    Fromage Tomme de savoie affiné, Epoisses, Langres.

  • ic-fish

    Poisson Poisson de lac sauce au vins rouges.

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis intense allant d'un noir bleuté vers des nuances pourpres de jeunesse. La brillance est éclatante et la concentration apparente.

  • Nez Un nez fait de fruit noirs et rouges en dominance. Avec l'aération, le vin prend plus de minéralité et de fraîcheur avec une pointe de réglisse et de violette.

  • Bouche On retrouve la finesse sur une matière riche et savoureuse, aux flaveurs de fruits noirs, de réglisse, de poivre et aux tanins croquants.

  • Région : Savoie

  • Appellation : AOP Savoie Arbin

  • Cépages : Mondeuse

  • Culture : Biodynamique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 23,87 €
    (Abonnés: 19,87 €)

Apogée 2020
Garde 2025
Bon à boire maintenant
Les avis
3.4/5

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star31 notes

comment0 avis

  • bricestarstarstarstar_borderstar_border
    13 novembre 2019

     

  • Guillaume Cstarstarstarstar_borderstar_border
    24 juin 2018

     

  • Pascal Estarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    25 septembre 2017

     

  • Guillaume Mstarstarstarstarstar_border
    20 septembre 2017

     

  • Pierre Fstarstarstarstar_borderstar_border
    15 septembre 2017

     

  • Matthieu Bstarstarstarstarstar
    15 septembre 2017

     

  • Julien Bstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    4 septembre 2017

     

  • Ludovic Lstarstarstarstarstar
    4 août 2017

     

  • Joseph Astarstarstarstarstar
    28 juin 2017

     

  • Matthieu Lstarstarstarstarstar
    11 juin 2017

     

  • Thibault Sstarstarstarstarstar_border
    10 juin 2017

     

  • olivier bstarstarstarstarstar
    24 avril 2017

     

  • Amadou Kstarstarstarstar_borderstar_border
    13 avril 2017

     

  • Eric Gstarstarstarstar_borderstar_border
    12 avril 2017

     

  • pascal gstarstarstarstarstar_border
    27 mars 2017

     

  • David Lstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    26 mars 2017

     

  • Jean-François Pstarstarstarstarstar_border
    25 mars 2017

     

  • Jean-Yves Lstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    13 mars 2017

     

  • Jerome Mstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    13 mars 2017

     

  • Eric Dstarstarstarstarstar_border
    7 mars 2017

     

  • Naomi Mstarstarstarstarstar
    6 mars 2017

     

  • alexandre Mstarstarstarstar_borderstar_border
    6 mars 2017

     

  • Bernard Gstarstarstarstarstar
    4 mars 2017

     

  • Anthony Astarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    2 mars 2017

     

  • Xavier Dstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    1 mars 2017

     

  • Jérôme Pstarstarstarstarstar_border
    28 février 2017

     

  • Michel Rstarstarstarstarstar_border
    28 février 2017

     

  • Pascal Mstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    26 février 2017

     

  • Marc Gstarstarstarstarstar
    26 février 2017

     

  • Bruno Nstarstarstarstarstar_border
    26 février 2017

     

  • raynald bstarstarstarstarstar_border
    17 février 2017

     

Chez vous en 72h expédié dans
notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons

Error