Domaine de Coursac - Chardonnay 2022
Languedoc
Languedoc
Un chardonnay tout en fraicheur et minéralité
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Brandade de morue
Vin à la robe or assez soutenue sur des nuances paille et argentées. Le vin présente une matière assez riche dans le verre. la brillance trahit de la fraîcheur. ŒIL
Nez discret tout d'abord puis plus parlant avec un peu d'aération. Notes de fleurs séchées, de pêche, de mirabelle et de peau d'agrume pour le côté frais. La minéralité est sous-jacente. Nez
L'attaque est mielleuse et riche avec plus loin des flaveurs de fruits blancs et puis d'agrumes pour une fraîcheur finale. On retrouve la minéralité en bout de ligne. Bouche
Poisson en sauce
Mets épicés
Viandes blanches en sauce crémée, volaille pochée, blanquette de veau, foie gras.
Poissons vapeur sauce crémée, sole bonne femme, lotte au curry, brandade de morue, gratin de fruits de mer, crustacés.
Gratins de légumes, risotto aux truffes
Rigotte de Condrieu, chèvres, Comté, Abondance.
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compte
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
