Château Saint Esprit - Céleste 2022
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour un diner convivial sur une nuit étoilée
Notre accord parfait : Poivrons farcis végétariens (courgettes, champignons, oignons, carottes et herbes aromatiques)
Une robe rosée pâle, évoquant des nuances délicates de framboise et de saumon. Sa brillance cristalline témoigne de sa fraîcheur éclatante. ŒIL
Un nez fruité et gourmand, où se mêlent les arômes de framboise, de fraise et de grenade, avec une touche poudrée agréable et une note rafraîchissante de pomelo. Nez
En bouche, ce vin se révèle friand et rond, offrant des saveurs de fruits rouges rappelant les bonbons anglais. Sa finale est légère et aérienne, laissant une sensation de légèreté en bouche. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Saucisses et merguez grillées, cuisses de poulets grillées
Poisson grillé à la plancha, sardines grillées, calamars frits, bar mariné au poivre rose
Salade niçoise, Salade de quinoa aux légumes grillés, ratatouille, gaspacho de tomates
Tomme de Savoie, Pelardon, Banon
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Se connecter Créer un compteSitué à la croisée d'anciennes routes romaines, le Château Saint Esprit est un domaine qui a vu se succéder 4 générations de la famille Crocé-Spinelli. Pour cette famille, les vins du domaine sont avant tout une histoire de partage. Que ce soit le partage d'émotions, d'expérience, de connaissances ou encore de savoir-faire, les différents membres de cette famille ont su faire de cette valeur une force pour ce domaine provençal !
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