Trucs et astuces
Un vin blanc pas assez frais n'est pas agréable. Découvrez les astuces pour que votre pépite soit au top ! Ce qu'il faut retenir : Les raisins congelés...
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On galère souvent face à un rayon de champagne. Ils se ressemblent tous mais sont pourtant différents. Découvrez comment choisir enfin le bon champagne... ! Ce qu'il faut...
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Notre sommelier Jean-Michel Deluc va vous montrer comment déboucher une bouteille de champagne sans faire de blessés. Vous verrez, finalement c'est simple comme bonjour ! Ce qu'il faut...
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Château Grand' Grange Clos de la Madone 2010 Deerhunter - Fading Frontier / 4 AD / indie pop Au moment où vous vous apprêtez...
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Jean-Michel, notre Maître Sommelier du Petit Ballon vous explique ses origines, ses particularités et pourquoi il peut avoir une mauvaise réputation. Et n'oubliez pas le Beaujo c'est pas nouveau...
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La révolution a quelquefois du génie, cela vaut donc la peine de prendre des risques ! Commençons par une statistique 5 à 8% des bouteilles distribuées sur le marché...
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