À savourer avec vos rosés de l'été !
La règle d'or pour bien picorer avec le rosé !
Le rosé se marie bien avec :
- Les légumes et les fruits qui se rapprochent de la couleur rosé
- Les plats aux saveurs méridionales
Les accords improbables :
Brochette de lotte et d'abricot, coulis de poivron
Idéal avec le Colette
Papillotte de saumon au coulis de tomate sweet and sour
Idéal avec le Fontainebleau
Risotto à la fraise
Idéal avec le Mathilda 2015
Carré d'agneau en croûte de tapenade
Idéal avec le Domaine d'Ott