Ramos Pinto - Adriano Ramos Pinto - Duas Quintas Classico Blanc 2011
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France
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Epicé Mielleux Floral
Vin blanc à la robe or assez pâle et avec des reflets légèrement verts mais surtout un dégradé translucide avec une brillance argentée. ŒIL
Au nez, la trame aromatique est celle d’un vin sec avec des notes de fruits blancs, pêche, poire, d’amandes. L’ensemble est fin et élégant. Nez
En bouche, le côté sec du nez fait plutôt place à un vin souple et fruité. Fraîcheur assurée par une pointe citronnée et une belle minéralité. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Fromage doux à pâte molle
Viandes blanches et volailles à la crème
Risotto de langoustines ou de truffes blanches, sole bonne femme
Blettes au jambon
Comté, abondance, ossau iraty, chèvre
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Se connecter Créer un compteAdriano Ramos Pinto, un jeune artiste visionnaire et entrepreneur, a créé sa propre Maison à 21 ans en 1880. Très vite, grâce à une stratégie d'import/export novatrive et des choix méticuleux de quintas et des vins de qualité, les vins de cette Maison deviennent célèbre en Amérique du Sud, surtout le Brésil, puis en Europe. Les Portos Ramos Pinto sont aujourd'hui devenus synonymes de grande qualité.
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