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Château Suau - Bordeaux blanc 2021

Vin blanc - AOP Bordeaux - Bordeaux

Château Suau
Château Suau

Bordeaux

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accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et soupes et velouté Soupes et veloutéaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et huitres, coquillages et crustacés Huitres, coquillages et crustacésaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Viandes blanches grillées ou en sauce crémée à l’estragon, salade de boudin blanc, charcuteries

Poissons fins marinés, grillés, frits ou vapeur calamars, langoustines, écrevisses, huîtres

Crudités, salade de tomates basilic

Chèvre frais, fromage blanc à la ciboulette

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Bordeaux
Cépages Sauvignon, sémillon
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 12,67 €
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Château Suau
Capian , France

Suau, c’est une belle propriété d’un seul tenant de 70 ha sur les hauteurs des Côtes-de-Bordeaux regardant la Garonne, et une équipe enthousiaste. Franck Noguiez, le directeur d’exploitation, conduit d’une main de maître une viticulture biologique qui respecte le raisin, la terre et le vin !

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